Soldati Pas Dosé

Soldati Pas Dosé Eleganza, raffinatezza e armonia. Pas Dosé prodotto da uve Cortese vinificate e spumantizzate in purezza, senza alcuna aggiunta di liquer d’expédition. Preparato seguendo il classico metodo di lavorazione tradizionale, grazie ad una lenta fermentazione e la permanenza di oltre 24 mesi in bottiglia vengono messi in risalto la raffinata armonia di aromi…

Pambianco Magazine

La Scolca ha radici che risalgono al 1919. Cinquanta ettari, 700mila bottiglie, per il 70-80% esportate in 46 Paesi, con una costante crescita di fatturato che si assesta annualmente sull’8-10%. Chiara Soldati, quarta generazione (la quinta è comunque già all’opera), ha le idee molto chiare: “I cambiamenti causati dal…” Scarica pdf